Mis on kolesterool?

Inimkeha õigeks funktsioneerimiseks on vajalikud erinevad rasvained. Üks neist ainetest on tuntud „kolesterooli” nimetuse all.

Kolesterool on lipiid, mis tekib maksas ning vähestes kogustes manustatakse konkreetsete toiduainetega: subproduktid (maks, neerud, aju), rasvane liha ja selle tooted, munakollane, mereannid, jne... Lipiid on vajalik organismi normaalseks funktsioneerimiseks.

KOLESTEROOL ISEENESEST POLE ei HEA, EGA HALB. TULEB VÄLTIDA LIIGA KÕRGET KOLESTEROOLITASET.

Kolesterool satub verre väikeste molekulide – lipoproteiinide vahendusel. Lipoproteiinid jagunevad kaheks:

  • Kõrge tihedusega lipoproteiinid (HDL) seovad liigse kolesterooli ja transpordivad selle maksa, kus see töödeldakse ümber. Seepärast nimetatakse kolesterooli, mida transportivad HDL lipoproteiinid, “heaks” kolesterooliks.
  • Madala tihedusega lipoproteiinid (LDL) transpordivad verre kolesterooli, et see rakkudesse satuks. Liigne kolesterool võib kleepuda veresoonte seintele, suurendades südame- ja veresoonkonnahaiguste riski. Seepärast nimetatakse kolesterooli, mida transportivad LDL lipoproteiinid, “halvaks” kolesterooliks.